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藏红花,又名西红花、番红花,有“植物黄金”之称。属百合目鸢尾科番红花属植物,藏红花是一种名贵的中药材、名贵食品香料、价格昂贵, 伊朗是藏红花的最大产地,世界80%的藏红花都产自伊朗,藏红花的功效与作用:藏红花可治疗头疼、牙痛,养神、美容、降压、活血等功能。