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Allrecipes简介
Allrecipes是一个著名的食谱分享网站,提供各种菜谱以及烹饪技巧。
主要菜谱分类
分类 |
菜谱示例 |
5成分晚餐 |
简单晚餐,只需要5个主要成分即可做成 |
一锅料理 |
将所有成分放在一个锅里炖煮或烩煮 |
快手美食 |
做法简单,制作时间短的菜谱 |
30分钟内完成 |
一顿可在30分钟内准备完成的菜肴 |
汤,咖喱和辣椒 |
各式汤品,咖喱,辣椒类菜肴 |
传统美食 |
经典的家常菜 |
主菜 |
不同种类的主食菜肴 |
盘中晚餐 |
将一餐的菜肴统统放在一 个大盘子里上桌 |
其他菜谱分类
分类 |
描述 |
早餐和周末早午餐 |
早餐和周末早午餐菜谱 |
午餐 |
午餐菜谱 |
健康菜谱 |
低脂,低盐等健康菜谱 |
开胃菜和小吃 |
开胃小菜和下酒零食 |
沙拉 |
各式沙拉 |
副食 |
配菜 |
汤 |
各类汤 |
面包 |
面包、烤面包等 |
饮品 |
各种饮品 |
甜点 |
甜品甜点 |
主要食材
分类 |
示例 |
鸡肉 |
各种鸡肉菜式 |
牛肉 |
各种牛肉菜式 |
猪肉 |
各种猪肉菜式 |
海鲜 |
各类海鲜 |
面食 |
面条,意大利面等 |
水果 |
水果菜谱 |
蔬菜 |
蔬菜菜谱 |
节日菜谱
节日 |
菜谱示例 |
犹太新年 |
传统犹太新年佳肴 |
开学季 |
孩子上学的营养早餐和午餐 |
观赛派对 |
赛事观赛派对的美食 |
慕尼黑啤酒节 |
啤酒节经典食谱 |
主要菜系
菜系 |
简介 |
墨西哥菜 |
以墨西哥风味为主的菜肴 |
意大利菜 |
意大利风味菜式 |
中国菜 |
中国各地菜系,如川菜、粤菜等 |
印度菜 |
印度特色菜肴 |
德国菜 |
德国传统食谱 |
希腊菜 |
希腊特色菜式 |
菲律宾菜 |
菲律宾地道菜肴 |
日本菜 |
日本特色菜肴,如寿司、拉面等 |
厨房小技巧
技巧 |
介绍 |
速腾锅技巧 |
如何使用速腾锅 |
空气炸锅技巧 |
如何使用空气炸锅 |
慢炖锅技巧 |
慢炖锅的使用方法 |
产品评论 |
对各种厨房产品的评论 |
烧烤技巧 |
烧烤的小技巧 |
厨具和设备 |
厨房用具和设备评析 |
食材替代 |
各类食材的替代食材介绍 |
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分类 |
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各种甜品食谱 |
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